肥乡区 鱿鱼小歌 加盟店

企业类型:其他 / 所在地区:肥乡区 / 经营模式:其他 / 企业规模:1-49人 / 注册资本:50万人民币 主营业务:鱿鱼小歌 经营:铁板烧啤酒鱿鱼,各种蔬菜串
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饭店做的铁板鱿鱼真心不够吃,自己在家做的原来也可以这么有嚼劲

日期:2019-02-19 15:45:03 浏览:280

立秋贴秋膘,就是要多吃肉,在我这里,鱿鱼也算上了一道非常美味可口的荤菜了,每次出去吃饭必不可少的就是点铁板鱿鱼,须,真的是百吃不腻,只是价格有点稍微的鬼,鱿鱼还少,又小又少又不划算,每次吃都吃不过瘾,所以大部分时间还是自己做,想吃多少鱿鱼就放多少鱿鱼,而且自己做的还非常的卫生,可以让我一次吃个够,我一个人就可以吃一大盘儿,真的是超级好吃,餐馆的铁板鱿鱼里面的辣椒,还有蒜苔,都是用油炸的,自己在家做为的就是更健康,我用的就是热水烫地有更健康,今天小编就和大家分享这道铁板鱿鱼须的制作方法,希望你们会喜欢,首先我们先来准备食材。

准备食材

首先我们先来买两条鱿鱼。然后我们再准备一些适量的干辣椒和一些适量的酸菜,还有一些适量的盐,适量的汤,还有适量的豆瓣酱和一些适量的黄酒,准备好以后我们就开始制作了。


饭店做的铁板鱿鱼真心不够吃,自己在家做的原来也可以这么有嚼劲

铁板鱿鱼须的制作方法

首先我们先来把蒜苔洗干净,然后把蒜苔切成一段一段的,用开水烫两分钟左右,把它捞起来,放在盘子里面备用,然后我们再将鱿鱼放在开水里面,直到把鱿鱼烫到变色为止,然后立马捞起来,由于一定不可以多烫,然后,放在盘子里面备用,我们现在就在锅里面倒入适量的油,等油热了以后,我们把干辣椒倒入锅里面进行炸一下,直到炒出来香味,我们就把刚才准备好的蒜苔倒入锅里面,然后进行翻炒,翻炒一会儿以后我们再把鱿鱼倒进去。,全程一定要用大火来翻炒,然后加入一些适量的盐,适量的糖,适量的黄酒,还有适量的豆瓣酱,进行翻炒均匀就可以了,因为这次小编没有买到专门的鱿鱼须,但是如果你买到鱿鱼须那样的话更够有嚼劲。用开水烫的时间也不要太长,两分钟就可以了,主要是去掉一下,由于本身,冷冻室之后的水分!


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铁板鱿鱼须的营养价值

鱿鱼须有非常丰富的蛋白质,还有人体所需要的氨基酸,而且由于里面含有的硒的原料也是非常多的。而且,由于里面含有非常丰富的钙磷铁元素,非常有利于骨骼发育,还能够有效治疗贫血!



饭店做的铁板鱿鱼真心不够吃,自己在家做的原来也可以这么有嚼劲

好了,今天小编就和大家分享到这里了,这种铁板鱿鱼须的制作方法你们学会了吗?爱吃鱿鱼的宝宝们可真是有口福了,赶快学会这道美食,自己在家就可以做出一盘非常好吃的鱿鱼须,如果你们喜欢,今天小编和大家分享了这道美食的话别忘了给小编点一个赞!