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吃黑豆能减肥吗

(女,23岁) 我想问一下吃黑豆能减肥吗？

2022-03-04

医生回答

吃红薯一般可以减肥。在营养方面，甘薯是一种高纤维的粗粒马铃薯食品。红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、e、10多种微量元素和亚油酸、钾、铁、铜、硒、钙等。事实上，吃红薯不仅不会增加体重，还能帮助减肥、保持健康、预防亚健康、排便和排毒。每100克新鲜甘薯只含有0.2克脂肪，产生约99千卡的热能，约为大米的1/3。它是一种低脂、低热能的优质食品。同时，它能有效防止糖转化为脂肪，有利于减肥和健身。

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